Brokkoli

Paket - 10g

Brassica oleracea var. italica

Vitamin Bombe ist eine großartige Ergänzung zu Salaten, Sandwiches und vielen Gerichten.

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Pflanzensamen werden nur innerhalb Europas versendet.

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Geshmack

bitter und bei Sprossen frisch, zart

Gemüse

Kohlfamilie, gilt als Vorfahr des Blumenkohls

Küche

Amerikanisch, Italienisch, mittelmeer, Polen, skandinavisch, Verschmelzung,

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Brokkoli (Microgreens)

Vitamin Bombe ist eine großartige Ergänzung zu Salaten, Sandwiches und vielen Gerichten.

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einmal

Wählen Sie ein Tablett aus

Stellen Sie die Tabletts auf ein beliebiges Regal im Verdeat-System, fügen Sie Wasser und Dünger hinzu ...

zwei

legen Sie die Kokosnuss-Einsätze hinein

Legen Sie Kokosnusseinsätze in speziell entworfene Schalen. Die Schalen können mehrfach verwendet werden.

drei

pflanzensamen

Geben Sie jeweils einen Samen in Kokosnuss-Verdeat-Einsätze. Verwenden Sie die Einsätze nicht wiederholt

und

ernte

In 8-12 Tagen sollten Sie frische Blätter zum Pflücken haben. Erwarten Sie 5-10 Ernten von einem Samen. Lagern Sie nicht verwendete Samen an einem trockenen Ort.

GUT ZU WISSEN

Die ganze Wahrheit über Brokkoli

Brokkoli lockt nicht nur mit seinem delikaten und frischen Geschmack, sondern auch mit seinen gesundheitlichen Eigenschaften. In Brokkoli-Mikroleel ist Sulforaphan enthalten - eine wertvolle Substanz, von der angenommen wird, dass sie Anti-Krebs-Eigenschaften hat.

Diätetik

Voll mit Kalium und Vitaminen: A, C, B1 und B2, K sowie Folsäure.

Gesundheit

Es schützt vor Magengeschwüren, Krebs und Anämie. Es wirkt sich sehr positiv auf die Funktion des Sehvermögens aus und reguliert den Blutzuckerspiegel. Daher wird es für Diabetiker empfohlen.

Ursprung

Wahrscheinlich aus Zypern. Es wurde im antiken Griechenland und in Rom unter dem Namen Cyma weit verbreitet angebaut.

Diätetik

Voll mit Kalium und Vitaminen: A, C, B1 und B2, K sowie Folsäure.

Gesundheit

Es schützt vor Magengeschwüren, Krebs und Anämie. Es wirkt sich sehr positiv auf die Funktion des Sehvermögens aus und reguliert den Blutzuckerspiegel. Daher wird es für Diabetiker empfohlen.

Ursprung

Wahrscheinlich aus Zypern. Es wurde im antiken Griechenland und in Rom unter dem Namen Cyma weit verbreitet angebaut.

Kulinarische Inspirationen

Beratung

Cocktail „Grün für mich“

Kabeljau gegrillt in einer Honig-Senf-Marinade mit Reis und Salat

Ente mit Äpfeln und Orangensaft, Ofenkartoffeln und Salat

Hausgemachte Tortillas mit Huhn, Spinat und Dill

Bruschetta mit Tomaten und Oliven und frischem Basilikum

Rote-Bete-Carpaccio mit Avocado, frischem Basilikum und Spinat

Zucchini kalte Suppe mit Knoblauch, Basilikum und Räucherlachs

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