Zutaten:
- Frisches Basilikum 5 g – eine Handvoll
- Zucchini 200 g – 1 Stück
- Knoblauch 5 g – 1 Nelke
- 2% Naturjoghurt 150 g – 1 Tasse ·
- Lachs, geräucherte 40 g – Scheibe
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer – eine Prise
- Salz – eine Prise
Herstellung
- Waschen Sie die Zucchini und reiben Sie sie auf einer grobmaschigen Reibe. Geben Sie sie in eine Schüssel.
- Fügen Sie Joghurt, Gewürze, gehacktes Basilikum und Knoblauch hinzu, die durch die Presse gepresst wurden.
- Alles mischen, den geschnittenen Lachs darauf legen.
Art der Mahlzeit:
vegetarisch
Vorbereitungszeit:
20 min
Schwierigkeitsgrad:
einfach
Hat Ihnen dieser Blogeintrag gefallen? Share
