Dorsz grillowany w miodowo-musztardowej marynacie z ryżem i sałatką

VERDEAT

Składniki:

Czosnek 5 g - 1 ząbek
Dorsz surowy filet 120 g - 1 sztuka
Koper świeży 6 g - 1 łyżka
Miód 5 g - łyżeczka
Musztarda 5 g - 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek 5 g - 1 łyżeczka
Ryż brązowy 75 g - 3/4 woreczka
Pieprz czarny mielony - szczypta
Sok z cytryny 10 g - 1 łyżka
Sól - szczypta

Sałatka:
Baby leaves mieszanka łagodna (BL) – 100g – porcja
Marchew 100 g - 2 sztuki
Jabłko 80 g - 1/2 średniej sztuki
Olej lniany 5 g - 1 łyżeczka
Sok z cytryny 5 g - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Fileta z dorsza umyć i dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem.

Czosnek przecisnąć przez praskę i rozetrzeć z solą.

Rybę skropić sokiem z cytryny, natrzeć czosnkiem z solą, posypać pieprzem i odstawić na 30 minut do lodówki.

Oliwę wymieszać z musztardą i miodem, koperek drobno posiekać.

Dorsza posmarować marynatą miodowo-musztardową, posypać koperkiem i grillować w piekarniku lub na patelni grillowe około 5 minut z każdej strony (w zależności od grubości ryby).

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.

Sałatka:

Marchew i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Dodać sok z cytryny i olej lniany.

Wymieszać z mieszanką łagodną.

Rodzaj posiłku:

wegetariański

Czas przygotowania:

60 min

Poziom trudności:

średni


Spodobał Ci się ten wpis? Podziel się nim

Zastanawiasz się nad domowym ogródkiem w zdrowej i innowacyjnej uprawie hydroponicznej?

10 powodów, dla których polubisz Verdeat

Zawsze świeże, zawsze smaczne

Twoje rośliny są gotowe do zerwania i wzbogacania Twoich dań swoją świeżością

Samodzielny

Verdeat opiekuje się Twoimi roślinami dostarczając im odpowiednio dużo światła i wody

Łatwy

w obsłudze, daje radość w uprawie własnych roślin

Przyciągający

piękne światło i soczyste rośliny zatrzymują każde spojrzenie

Zero waste

z Verdeat nie wyrzucasz zepsutych warzyw liściastych i ziół!

Przyjazny dla natury

Verdeat oszczędnie dysponuje wodą i energią, zużywając tylko tyle ile potrzebują rośliny

Wzbudzający ciekawość

razem z Verdeat każdego dnia widzisz budzącą się do życia naturę i poznasz lepiej jej magiczny świat

Kojące światło

światło zbliżone do naturalnego koi zmysły i poprawia samopoczucie

Ty decydujesz

aplikacja Verdeat pozwoli Ci z dowolnego miejsca decydować kiedy Verdeat ma działać

Źródło nowych smaków

z Verdeat hodujesz rośliny, których nie znajdziesz w pobliskim sklepie!

INSPIRACJE

Wybierz najlepsze miejsce dla Twojego domowego ogródka

Gdzie postawić verdeat
Obsługa
Jak rozpocząć własną uprawę z Verdeat
Jak działa Verdeat
TWÓJ VERDEAT
Załóż ogródek Verdeat
Stwórz swój domowy ogród