Choroby alergiczne dotyczą coraz większej grupy osób. Choroba może zaatakować niezależnie od wieku czy stylu życia. Niestety jedynie co trzeci alergik ma trafnie postawioną diagnozę. Alergie powodują szereg uciążliwych objawów, które niejednokrotnie zagrażają zdrowiu. Warto zainteresować się sprawdzonymi naturalnymi sposobami na walkę z tą przypadłością.
Czym jest alergia?
Alergia to szereg objawów wywołanych kontaktem z alergenami, co związane jest z nadwrażliwością układu odpornościowego.
Alergie dzielimy na:
– wziewne (np. sierść zwierząt, kurz, pyłki traw),
– pokarmowe (te najczęściej są mylone z nietolerancjami pokarmowymi),
– kontaktowe (np. środki chemiczne),
– iniekcyjne (np. jad pszczoły, leki podawane dożylnie).
Alergia skórna jest wywołana przez antygen, który powoduje niepożądaną reakcję układu immunologicznego w organizmie, a reakcja ta może wystąpić po spożyciu pokarmu, leku zawierającego daną substancję chemiczną bądź roślinną czy też w kontakcie z tworzywami sztucznymi czy metalami. Alergia może powodować pewne objawy fizyczne, takie jak wyciek z nosa, kichanie, świszczący oddech, zwężenie oskrzeli, a nawet zagrażającą życiu anafilaksję.
Alergia pokarmowa może być wywołana prawie przez każdy produkt. Za objawy alergiczne odpowiedzialne są białka, które możemy znaleźć w żywności, kurzu domowym, sierści zwierzęcia czy trawie. U dorosłych alergię wywołują głównie produkty pochodzenia roślinnego, u dzieci głównie produkty pochodzenia zwierzęcego. Biorąc pod uwagę częstość występowania alergii pokarmowych, wśród produktów najczęściej alergizujących można wymienić następujące: białko jaja, orzeszki ziemne, ryby, mleko krowie, soja/soczewica/groszek, wołowina, skorupiaki, musztarda, orzechy laskowe, orzechy kokosowe, szynka. Dane pokazują, iż w niektórych regionach w naszym kraju na objawy alergiczne cierpi, aż 40% osób, przy czym najczęstszą postacią alergii jest silna reakcja uczuleniowa pojawiająca się przy kontakcie z pyłkami. Natomiast 25% osób ma alergiczny nieżyt nosa, a 10% zdiagnozowaną astmę. Ze względu na różnorodność objawów alergii ich diagnostyka jest trudna. Nie ma jednego badania lub testu o wystarczającej czułości, który pozwala jednoznacznie rozpoznać chorobę.
Objawy alergii pokarmowych
Objawy alergii pokarmowych pojawiają się dość szybko od momentu spożycia danego produktu. Objawy są różnorodne i dotykają wielu narządów i układów.
Najczęstsze objawy alergii pokarmowych u dorosłych:
– alergiczne zapalenie jamy ustnej, nawracające aftowe zapalenie jamy ustnej,
– refluks żołądkowo-przełykowy,
– ostra alergiczna reakcja błony śluzowej żołądka (bóle w nadbrzuszu i wymioty), ostre i przewlekłe zaburzenia jelitowe, biegunki,
– nieżyt ucha środkowego, nieżyt krtani, astma,
– zmiany skórne (rumienie, grudki obrzękowe, pokrzywka z bąblami), atopowe zapalenie skóry,
– obrzęk naczyniowo-ruchowy.
Leczenie alergii
Leczenie alergii pokarmowych opiera się na stosowaniu odpowiedniej diety, która ma na celu wyciszenie reakcji alergiczno-immunologicznej, głównie w obrębie przewodu pokarmowego. Istotną częścią leczenia jest także złagodzenie i wyeliminowanie reakcji ze strony innych układów i narządów. Dopiero w momencie gdy postępowanie dietetyczne zawodzi, wprowadza się pomoc farmakologiczną.
Rośliny w walce z alergiami
W związku z dużym ryzykiem rozwoju alergii skóra potrzebuje pielęgnacji z użyciem preparatów bez dodatku substancji konserwujących, barwiących i zapachowych. W dermokosmetykach wykorzystuje się rozmaite związki pochodzenia naturalnego. Charakteryzują się one szerokim spektrum działania i pozwalają zmniejszyć prawdopodobieństwo progresji choroby. Do najpopularniejszych grup związków pozyskiwanych z roślin zalicza się taniny, flawonoidy, saponiny i fitosterole. Taniny wykazują właściwości przeciwzapalne, ściągające, przeciwświądowe oraz przeciwdrobnoustrojowe. Flawonoidy (np. kwercetyna, rutozyd) i saponiny (znajdujące się w lukrecji, nagietku, soi itp.) działają antyzapalnie i antyalergicznie. Fitosterole (np. z owsa, orzechów) wzmacniają barierę naskórkową oraz działają przeciwalergicznie na skórę.
Kwercetyna jest naturalnym flawonoidem, który występuję w warzywach i owocach. To dietetyczny związek polifenolowy o potencjalnie korzystnym wpływie na zdrowie. Powstaje coraz więcej dowodów wskazujących, iż ma działanie terapeutyczne w zapobieganiu i leczeniu alergii. Kwercetyna znana jest ze swojej aktywności przeciwutleniającej, wychwytywaniu wolnych rodników i właściwościach antyalergicznych, które charakteryzują się pobudzaniem układu odpornościowego, hamowaniem uwalniania histaminy, zmniejszaniem cytokin prozapalnych. Źródłem kwercetyny są jabłka, miód, rośliny jagodowe, cebula, owoce cytrusowe i zielone warzywa liściaste, a także niektóre zioła. Wśród warzyw i owoców najwyższą zawartość kwercetyny posiada cebula.
Naturalnie naprzeciw alergii
Zioła na alergię są bardzo skuteczne w przypadku lekkich objawów alergicznych. Powinny być stosowane regularnie i przez dłuższy czas, abyśmy mogli zaobserwować ich lecznicze działanie. Możliwe jest stosowanie ziół, również w przypadku silniejszych rodzajów alergii wspólnie z przepisanymi przez lekarza lekami.
Warto dbać o to, aby w nasza dieta była źródłem produktów, które naturalnie zawierają związki działające antyalergicznie. Do tej grupy należeć będzie czosnek, cebula czy zielone warzywa liściaste, a także owoce. Czarna porzeczka dzięki zawartości flawonoidów i witaminy C, skutecznie łagodzi objawy alergii. Witamina C hamuje uwalnianie histaminy z komórek i łagodzi stan zapalny. Warto sięgać również po truskawki, jabłka, kapustę i natkę pietruszki, które zawierają mnóstwo owej witaminy. Dodatkowo reakcje alergiczne łagodzą, rośliny takie jak: pokrzywa, nagietek lekarski, czarnuszka siewna, rumianek, zielona herbata. Olej z czarnuszki jest jednym z najskuteczniejszych naturalnych sposobów na alergię. Ponadto przyprawy, takie jak anyż, koper włoski, chrzan oraz gorczyca, działają jak naturalne leki obkurczające błonę śluzową, stąd warto wykorzystywać je w kuchni alergika.
Podsumowanie
Istnieje wiele naturalnych metod wsparcia w przeciwdziałaniu alergiom. Jeśli cierpisz na alergię, w pierwszej kolejności skontaktuj się z lekarzem, w celu przeprowadzenia dokładnych badań i udzielenia odpowiedniej porady. Nie można bagatelizować objawów alergii, gdyż może to powodować zarówno dyskomfort jak i większe problemy zdrowotne.
Spodobał Ci się ten wpis? Podziel się nim
