Rukola

Rukola

Opakowanie - 0,5g

Eruca vesicaria

Rukola jest bogatym źródłem witaminy C i olejków eterycznych. Wykorzystywana do sałatek oraz past, na kanapki, a po ugotowaniu jako dodatek do mięs i ryb . W kuchni włoskiej nasiona roślin używane są również jako przyprawa.

Rozpocznij

Dostawa roślin możliwa tylko na terenie Europy

smak

pieprzny, ostry

warzywo

rodzina kapustowata

kuchnia

Marokańska, Śródziemnomorska, Włoska,

Jak chcesz uprawiać

Wybierz jeden z najlepszych sposobów na uprawę

Rukola (Greens)

Liście rukoli mogą być stosowane do wielu rodzajów kuchni i posiłków. Rukola jest ceniona za swój ostry, pikantny posmak.

1.00 $ / op.

Dodaj do koszyka

Do uprawy potrzebujesz:

Rukola (Pots)

Liście rukoli mogą być stosowane do wielu rodzajów kuchni i posiłków. Rukola jest ceniona za swój ostry, pikantny posmak.

1.00 $ / op.

Dodaj do koszyka

Do uprawy potrzebujesz:

Jak sadzić rukolę w Verdeat?

raz

wybierz tackę

Włóż tacki na dowolną półkę w systemie Verdeat, dodaj wody i nawozu...

dwa

włóż wkłady

Poukładaj kokosowe wkłady w specjalnie przeznaczonych do tego tackach. Tacki, możesz używać wielokrotnie.

trzy

zasadź nasionka

Włóż po jednym nasionie  w kokosowych wkładkach do Verdeat. Wkładek nie używaj wielokrotnie

zrywasz

Za 8-12 dni powinieneś otrzymać świeżą liście do zerwania. Z jednego nasionka oczekuj 5-10 plonów. Nieużyte nasionka przechowuj w suchym miejscu.

WARTO WIEDZIEĆ

Cała prawda o rukoli

Pierwszy zbiór liści przeprowadza, gdy osiągną wysokość 8-10 cm. Liście roślin szybko odrastają, dlatego z jednego wysiewu można uzyskać 2-3 zbiory.

Dietetyka

Dzięki wysokiej zawartości żelaza w liściach rukoli, jest ona często zalecana dla osób z anemią lub zagrożonych tą chorobą.

Zdrowie

Rukola zawiera wiele ważnych składników odżywczych. W 100 gr znajdziemy m.in. witaminę K w ilości, która zaspokoi nasze dzienne zapotrzebowanie. Ponadto po zjedzeniu takiej ilości rukoli dostarczymy połowę zapotrzebowania na witaminę A, 1/4 zapotrzebowania na witaminę C oraz foliany. Rukola jest również źródłem witamin z grupy B.

Pochodzenie

Pochodzi z ciepłych obszarów śródziemnomorskich, skąd rozprzestrzeniła się na inne rejony świata.

Dietetyka

Dzięki wysokiej zawartości żelaza w liściach rukoli, jest ona często zalecana dla osób z anemią lub zagrożonych tą chorobą.

Zdrowie

Pochodzenie

Pochodzi z ciepłych obszarów śródziemnomorskich, skąd rozprzestrzeniła się na inne rejony świata.

Kulinarne inspiracje

Porady

Faszerowane bakłażany

Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?

Sałatka truskawkowo-szpinakowa

Rośliny, które poprawiają kondycję włosów

Dorsz pieczony z koperkiem

Rośliny zalecane i niezalecane przy chorobie wrzodowej żołądka

Gryczanka kokosowa z musem malinowym

Smoothie z truskawek i świeżej bazylii

Rośliny bogate w wapń

Rośliny szczególnie polecane osobom starszym

Tofucznica z jarmużem i pomidorkami koktajlowymi

Najlepsze roślinne źródła beta-karotenu

Sałatka z komosą ryżową, rukolą, pomarańczą i serem feta

Sałatka na ostro z soczewicą, bazylią, pomidorem i oliwkami

Zupa szpinakowa z grzankami

Czy rośliny mogą wspomagać proces odchudzania?

Domowe frytki warzywne z sosem koperkowym

Rośliny, które warto włączyć do diety wegetariańskiej

Właściwości prozdrowotne lucerny

Jak przygotować zdrową roślinną romantyczną kolację?

Propozycje na wiosenne potrawy z wykorzystaniem szpinaku

Rośliny jako źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych

Jak przygotować zdrowe roślinne podwieczorki?

Pierś z indyka w bazyliowym pesto

Zielone pesto z rukoli i świeżego szpinaku

Wiosenna sałatka z pak choi

Jajka faszerowane rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem

Rośliny, na które warto zwrócić uwagę w wiosennym jadłospisie

Jakie rośliny powinny znaleźć się na wielkanocnym stole?

Sałatka z rzeżuchą

Wypadanie włosów – środki naturalne

Rośliny, które mogą pomóc przy stresującym trybie życia

Sałatka we włoskim stylu z rukolą i suszonymi pomidorami

Brokułowa pasta kanapkowa

Szpinak – recepta na zdrowie

Kiełki — zastrzyk zdrowia

Czy rośliny mogą mieć korzystny wpływ na wzrok?

Zimowe smoothie owocowe ze szpinakiem

Sałatka pomarańczowo-orzechowa z rukolą

Fitoterapia, a odporność dziecka

Brokuł – superwarzywo o potencjale przeciwnowotworowym

Zastosowanie roślin w cukrzycy i zespole metabolicznym

Rośliny polecane sportowcom

Sałatka warzywna z jajkiem, oliwkami i kiełkami

Sałatka z mozzarellą, rukolą i grzankami

Rukola – samo zdrowie!

Rośliny, niedoceniana broń do walki z alergiami

Dlaczego warto mieć rośliny doniczkowe w domu?

Stres oksydacyjny i jak z nim walczyć

Flawonoidy – dobro prosto z roślin

Rośliny poprawiające pamięć i koncentrację

Rośliny i zioła na przeziębienie

Rozpocznij rok 2021 z naturalnym wsparciem Verdeat

Jarmuż, roślina o wielkim potencjale antyoksydacyjnym

Rośliny poprawiające stan skóry i paznokci

Uprawianie roślin jako forma terapii

Czy rośliny mogą opóźniać proces starzenia się skóry?

Jak wzmocnić odporność na zimę za pomocą roślin?

Rośliny wspomagające procesy trawienne

Rośliny, które wzbogacą smaki świąteczne

Koktajl „Zielono mi”

Dorsz grillowany w miodowo-musztardowej marynacie z ryżem i sałatką

Kaczka z jabłkami i sokiem pomarańczowym, pieczone ziemniaki, sałatka

Domowe tortille z kurczakiem, szpinakiem i koprem

Bruschetta z pomidorem i oliwkami, świeżą bazylią

Buraczane Carpaccio z awokado, świeżą bazylią i szpinakiem

Chłodnik z cukinii z czosnkiem, bazylią i wędzonym łososiem

Rośliny, które nadadzą wnętrzom świątecznego klimatu

Pak choi – egzotyczna kapusta o cennych właściwościach

5 nawyków przyjaznych naszej planecie (+ BONUS)

Rośliny z domowego ogródka jako aromatyczne przyprawy

Zielone warzywa liściaste – sposób na lepszą odporność

Bazylia – właściwości zdrowotne znanej przyprawy

Koper jako ważny element zdrowej diety

W te Święta obdaruj bliskich przemyślanymi prezentami

Chcesz czegoś więcej? Sprawdź podobne rośliny

Mieszanka pikantna

Mieszanka łagodna

Mieszanka włoska

Jarmuż zielony

Rzodkiew

Sałata zielona

Brokuł

Lucerna

Koper

Jarmuż czerwony

Kapusta chińska (pak choi)

Szczypiorek

Bazylia

W pochodzeniu

W zdrowiu

W diecie

INSPIRACJE

Wybierz najlepsze miejsce dla Twojego domowego ogródka

Gdzie postawić verdeat?

Obsługa

Jak rozpocząć własną uprawę z Verdeat

Jak działa Verdeat

TWÓJ VERDEAT

Załóż ogródek Verdeat

Stwórz swój domowy ogród