Składniki (4 porcje)
– Świeże liście szpinaku (4 garście)
– Rukola (2 garście)
– Pomarańcze (2 sztuki)
– Orzechy włoskie (2 łyżki)
– Granat (1/2 sztuki)
– Oliwa z oliwek (2 łyżki)
– Musztarda (1 łyżka)
– Miód (2 łyżki)
– Sugerowane przyprawy: świeżo zmielony pieprz czarny, zioła prowansalskie
Sposób wykonania
1) Umyj, obierz i podziel na części owoce.
2) Wymyj szpinak i rukolę, sparz orzechy.
3) Przygotuj sos: wymieszaj miód, oliwę, musztardę, świeżo zmielony pieprz czarny, zioła prowansalskie (i/lub inne ulubione przyprawy).
4) Wymieszaj wszystkie składniki.
Wartość odżywcza (dla 1 porcji)
– Energia: 176 kcal
– Białko: 3.8 g
– Tłuszcze: 10.6 g
– Węglowodany: 14.6 g
– Błonnik pokarmowy: 3.7 g
Rodzaj posiłku
wegetariański
Czas przygotowania
20 min
Poziom
łatwy
Spodobał Ci się ten wpis? Podziel się nim
