Składniki:
• Cebula czerwona 50 g – 1 mała sztuka
• Chleb żytni razowy 60 g – 2 kromki
• Miód 10 g – 1 łyżeczka
• Musztarda 5 g – 1 łyżeczka
• Ogórek 50 g – 1 mała sztuka
• Olej rzepakowy uniwersalny 5 g – 1 łyżeczka
• Pomidor koktajlowy 100 g – garść
• Rukola 50 g – porcja
• Mieszanka pikantna (BL) 50 g – porcja
• Ser mozzarella, półtłusty 60 g – 1/2 sztuki
Sposób przygotowania:
1. Mieszankę pikantną i rukolę umyć, włożyć do dużej miski.
2. Pomidorki przekroić na połówki.
3. Ogórek obrać, pokroić w grubą kostkę.
4. Cebulę i mozzarellę pokroić w talarki.
5. Chleb pokroić w kostkę i podpiec w piekarniku, aż powstaną grzanki.
6. Wszystko dodać do sałaty.
7. Do szklanki wlać olej, odrobinę wody oraz dodać miód i musztardę.
8. Mieszać aż składniki dokładnie się połączą. Polać sałatę sosem.
9. Wymieszać, odstawić na 10 min.
Rodzaj posiłku:
wegetariański
Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
łatwy
Spodobał Ci się ten wpis? Podziel się nim
