Verdeat

Rukola

Opakowanie - 0,5g

Eruca vesicaria

Rukola jest bogatym źródłem witaminy C i olejków eterycznych. Wykorzystywana do sałatek oraz past, na kanapki, a po ugotowaniu jako dodatek do mięs i ryb . W kuchni włoskiej nasiona roślin używane są również jako przyprawa.

Rozpocznij

smak

pieprzny, ostry

warzywo

rodzina kapustowata

kuchnia

Marokańska, Śródziemnomorska, Włoska,

Jak chcesz uprawiać

Wybierz jeden z najlepszych sposobów na uprawę

Rukola (Greens)

Liście rukoli mogą być stosowane do wielu rodzajów kuchni i posiłków. Rukola jest ceniona za swój ostry, pikantny posmak.

3.28 zł / op.

Dodaj do koszyka

Do uprawy potrzebujesz:

Rukola (Pots)

Liście rukoli mogą być stosowane do wielu rodzajów kuchni i posiłków. Rukola jest ceniona za swój ostry, pikantny posmak.

3.28 zł / op.

Dodaj do koszyka

Do uprawy potrzebujesz:

Jak sadzić rukolę w Verdeat?

raz

wybierz tackę

Włóż tacki na dowolną półkę w systemie Verdeat, dodaj wody i nawozu...

dwa

włóż wkłady

Poukładaj kokosowe wkłady w specjalnie przeznaczonych do tego tackach. Tacki, możesz używać wielokrotnie.

trzy

zasadź nasionka

Włóż po jednym nasionie  w kokosowych wkładkach do Verdeat. Wkładek nie używaj wielokrotnie

zrywasz

Za 8-12 dni powinieneś otrzymać świeżą liście do zerwania. Z jednego nasionka oczekuj 5-10 plonów. Nieużyte nasionka przechowuj w suchym miejscu.

WARTO WIEDZIEĆ

Cała prawda o rukoli

Pierwszy zbiór liści przeprowadza, gdy osiągną wysokość 8-10 cm. Liście roślin szybko odrastają, dlatego z jednego wysiewu można uzyskać 2-3 zbiory.

Dietetyka

Dzięki wysokiej zawartości żelaza w liściach rukoli, jest ona często zalecana dla osób z anemią lub zagrożonych tą chorobą.

Zdrowie

Rukola zawiera wiele ważnych składników odżywczych. W 100 gr znajdziemy m.in. witaminę K w ilości, która zaspokoi nasze dzienne zapotrzebowanie. Ponadto po zjedzeniu takiej ilości rukoli dostarczymy połowę zapotrzebowania na witaminę A, 1/4 zapotrzebowania na witaminę C oraz foliany. Rukola jest również źródłem witamin z grupy B.

Pochodzenie

Pochodzi z ciepłych obszarów śródziemnomorskich, skąd rozprzestrzeniła się na inne rejony świata.

Dietetyka

Dzięki wysokiej zawartości żelaza w liściach rukoli, jest ona często zalecana dla osób z anemią lub zagrożonych tą chorobą.

Zdrowie

Pochodzenie

Pochodzi z ciepłych obszarów śródziemnomorskich, skąd rozprzestrzeniła się na inne rejony świata.

KULINARNE INSPIRACJE

Porady

Czy rośliny mogą opóźniać proces starzenia się skóry?

Jak wzmocnić odporność na zimę za pomocą roślin?

Rośliny wspomagające procesy trawienne

Rośliny, które wzbogacą smaki świąteczne

Koktajl „Zielono mi”

Dorsz grillowany w miodowo-musztardowej marynacie z ryżem i sałatką

Kaczka z jabłkami i sokiem pomarańczowym, pieczone ziemniaki, sałatka

Domowe tortille z kurczakiem, szpinakiem i koprem

Bruschetta z pomidorem i oliwkami, świeżą bazylią

Buraczane Carpaccio z awokado, świeżą bazylią i szpinakiem

Chłodnik z cukinii z czosnkiem, bazylią i wędzonym łososiem

Rośliny, które nadadzą wnętrzom świątecznego klimatu

Pak choi – egzotyczna kapusta o cennych właściwościach

5 nawyków przyjaznych naszej planecie (+ BONUS)

Rośliny z domowego ogródka jako aromatyczne przyprawy

Zielone warzywa liściaste – sposób na lepszą odporność

Bazylia – właściwości zdrowotne znanej przyprawy

Koper jako ważny element zdrowej diety

W te Święta obdaruj bliskich przemyślanymi prezentami

Chcesz czegoś więcej? Sprawdź podobne rośliny

Jarmuż zielony

Rzodkiew

Sałata zielona

Brokuł

Lucerna

Koper

Szpinak

Jarmuż czerwony

Kapusta chińska (pak choi)

Rukola

Szczypiorek

Bazylia

W pochodzeniu

W zdrowiu

W diecie