Verdeat

Szczypiorek

Opakowanie - 4g

Allium schoenoprasum

Szczypiorek jest rośliną wieloletnią. Wykorzystywany jest jako dodatek do jaj, sosów, sałatek, surówek i twarogu. Bardzo lubi słońce.

Rozpocznij

smak

ostry, wyrazisty

warzywo

rodzina czosnkowate

kuchnia

Chińska, Fusion, Polska, Skandynawska, Śródziemnomorska, Włoska,

Jak chcesz uprawiać

Wybierz jeden z najlepszych sposobów na uprawę

Szczypiorek (Microgreens)

Szczypiorek zawierają dużo witaminy C i beta-karotenu. Jest znany ze swojego przyjemnego gryzącym zapachu i intensywnego, bogatego smaku.

4.89 zł / op.

Dodaj do koszyka

Do uprawy potrzebujesz:

Szczypiorek (Greens)

Szczypiorek zawierają dużo witaminy C i beta-karotenu. Jest znany ze swojego przyjemnego gryzącym zapachu i intensywnego, bogatego smaku.

3.28 zł / op.

Dodaj do koszyka

Do uprawy potrzebujesz:

Szczypiorek (Pots)

Szczypiorek zawierają dużo witaminy C i beta-karotenu. Jest znany ze swojego przyjemnego gryzącym zapachu i intensywnego, bogatego smaku.

3.28 zł / op.

Dodaj do koszyka

Do uprawy potrzebujesz:

Jak sadzić szczypiorek w Verdeat?

raz

wybierz tackę

Włóż tacki na dowolną półkę w systemie Verdeat, dodaj wody i nawozu...

dwa

włóż wkłady

Poukładaj kokosowe wkłady w specjalnie przeznaczonych do tego tackach. Tacki, możesz używać wielokrotnie.

trzy

zasadź nasionka

Włóż po jednym nasionie  w kokosowych wkładkach do Verdeat. Wkładek nie używaj wielokrotnie

zrywasz

Za 8-12 dni powinieneś otrzymać świeżą liście do zerwania. Z jednego nasionka oczekuj 5-10 plonów. Nieużyte nasionka przechowuj w suchym miejscu.

WARTO WIEDZIEĆ

Cała prawda o szczypiorku

Szczypiorek to roślina, której właściwości i wartości odżywcze doceniano już w średniowieczu. Jednak dziko rosnący szczypiorek wykorzystywano głównie w celach leczniczych, np. Rzymianie stosowali go jako środek na ból gardła oraz środek moczopędny.

Dietetyka

Szczypior ma właściwości bakteriobójcze oraz wspomagające przemianę materii. Wpływa również regulująco na frakcje cholesterolowe.

Zdrowie

Liście zawierają dużo witaminy, karoten, witaminę B2, sód, wapń, potas, fosfor i żelazo. Przyspiesza trawienie, obniża ciśnienie, wzmaga apetyt.

Pochodzenie

Znany był już w starożytności. W Europie jego uprawa rozpowszechniła się w XVI wieku.

Dietetyka

Szczypior ma właściwości bakteriobójcze oraz wspomagające przemianę materii. Wpływa również regulująco na frakcje cholesterolowe.

Zdrowie

Liście zawierają dużo witaminy, karoten, witaminę B2, sód, wapń, potas, fosfor i żelazo. Przyspiesza trawienie, obniża ciśnienie, wzmaga apetyt.

Pochodzenie

Znany był już w starożytności. W Europie jego uprawa rozpowszechniła się w XVI wieku.

KULINARNE INSPIRACJE

Porady

Czy rośliny mogą opóźniać proces starzenia się skóry?

Jak wzmocnić odporność na zimę za pomocą roślin?

Rośliny wspomagające procesy trawienne

Rośliny, które wzbogacą smaki świąteczne

Koktajl „Zielono mi”

Dorsz grillowany w miodowo-musztardowej marynacie z ryżem i sałatką

Kaczka z jabłkami i sokiem pomarańczowym, pieczone ziemniaki, sałatka

Domowe tortille z kurczakiem, szpinakiem i koprem

Bruschetta z pomidorem i oliwkami, świeżą bazylią

Buraczane Carpaccio z awokado, świeżą bazylią i szpinakiem

Chłodnik z cukinii z czosnkiem, bazylią i wędzonym łososiem

Rośliny, które nadadzą wnętrzom świątecznego klimatu

Pak choi – egzotyczna kapusta o cennych właściwościach

5 nawyków przyjaznych naszej planecie (+ BONUS)

Rośliny z domowego ogródka jako aromatyczne przyprawy

Zielone warzywa liściaste – sposób na lepszą odporność

Bazylia – właściwości zdrowotne znanej przyprawy

Koper jako ważny element zdrowej diety

W te Święta obdaruj bliskich przemyślanymi prezentami

Chcesz czegoś więcej? Sprawdź podobne rośliny

Jarmuż zielony

Rzodkiew

Sałata zielona

Brokuł

Lucerna

Koper

Szpinak

Jarmuż czerwony

Kapusta chińska (pak choi)

Rukola

Szczypiorek

Bazylia

W pochodzeniu

W zdrowiu

W diecie